来自SeafoodSource 1月13日消息，荷兰合作银行(Rabobank) RaboResearch的最新分析显示，尽管人们对成本上涨和总体市场状况越来越担忧，但进入新年后，整个水产养殖业仍充满乐观情绪。
2022年10月在美国西雅图举行的“2022全球海鲜联盟(GSA)目标会议”总结了主要成果，荷兰合作银行在与会期间做的最新水产养殖报告“2023年水产养殖行业的预期”指出，全球虾类供应正朝着积极的方向发展，而养殖鲑鱼生产会“在短期内趋于正常化”。
该报告由荷兰合作银行海产和水产养殖分析师Novel Sharma和荷兰合作银行高级全球海产专家Gorjan Nikolik共同完成，报告预测2023年全球虾产量将达到600万吨，其中，厄瓜多尔虾产量预计在2023年增长18%-30%。
2022年，厄瓜多尔虾产量估计为135万吨，这是其单年产量增长最大的一年，增加了30万吨的供应量。荷兰合作银行称，仅这一增长仅略低于泰国的年总产量，也促使美洲地区的产量突破200万吨。
亚洲是虾类产品的生产的主要地区，2022年的产量是自2013年以来的首次产量下降，尽管降幅仅为0.1%。荷兰合作银行认为，这种下降只是暂时的，由于中国和印度的产量增加，以及越南的产量也略有增加，该地区的产量将在2023年反弹，总的来说，这将推动2023年亚洲产量超过400万吨。
荷兰合作银行表示，2022年全球虾供应总量增长了4.2%，预计2023年将保持积极增长。
在大西洋鲑鱼养殖领域，尽管2021年挪威的年供应量同比增长11.9%，智利的供应量同比增长7.7%，但荷兰合作银行表示，2022年是自2016年以来的首次鲑鱼总产量下降。
荷兰合作银行预计2022年挪威和智利的供应量将分别下降0.9%和0.3%，随后将在2023年至2024年实现“增长正常化”，因为这两个国家都使用监管方式来管控供应量增长。
荷兰合作银行预计，2023年和2024年，全球鲑鱼产量将增长4%，2023年会接近300万吨，2024年将超过2023年的总产量，但2022-2024年，挪威和智利的累计供应增长浮动将降至3.1%左右，而前十年的复合年增长率为7%。
挪威和智利的增长预期降低，为冰岛和法罗群岛创造了一个机会，使其在这个10年里成为全球供应中更具相关性的驱动因素。
2021年，法罗群岛的鲑鱼产量增加了31%，但2022年产量下降了4%，2023年可能还会再下降1%，然而，荷兰合作银行预测，2024年法罗群岛大西洋鲑鱼产量将增长10%，使法罗群岛的产量达到创纪录的水平。
冰岛的大西洋鲑鱼产量在2021增长了44%，这使得冰岛成为增长最快的产量国。荷兰合作银行预计，2022年冰岛大西洋鲑鱼产量增长7.8%，2023年将增长6.2%，达到51000吨。
报告指出，罗非鱼和鲶鱼的生产趋势明显不同。尽管与中国、埃及和印度尼西亚相比，该地区的罗非鱼产量“仍然很小”，但拉丁美洲是罗非鱼产量是增长的领头羊。
荷兰合作银行预计，2022年拉丁美洲罗非鱼产量同比增长4.3%，2023年再增长4.8%，到年底产量将达到680万吨。
报告称，近年来，由于鲶鱼主要生产国越南的产量放缓，全球鲶鱼的供应速度在减退。尽管2022年越南的产量增长了3.1%，全球供应量达到280万吨，但总产量仍低于2019年创下的300万吨纪录。
分析发现，虽然市场价格是2021养鱼户最关心的问题，但2022年爆发的俄乌冲突，促使饲料原料市场的波动，成本问题将继续成为2023年水产养殖经营者的首要关注焦点。
报告称，2023年饲料价格将继续上涨，该行业还面临饲料质量和融资渠道方面等问题。
荷兰合作银行预测，2023年水产饲料生产商还将继续应对不断上涨的成本投入价格、供应链中断和地缘政治问题，但研究预测，到2023年，除了鸡肉之外，养殖类海产品，尤其是鲑鱼和虾的市场需求将继续增长。
总体而言，荷兰合作银行预测，继2022年预计产量增长2%之后，今年海产品供应量将同比增长1%或相当于500万吨，累计达到4.3亿吨。
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